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La clef d'or

BruxellesLa clef d'orMarollesRestaurant

Rédaction Eventail

30 August 2021

© DR

"J'adore explorer Bruxelles, et les Marolles font partie de mes quartiers préférés. Je vais souvent chiner et me promener place du Jeu de Balle, où on entend encore du vrai patois bruxellois.

J'en profite pour aller manger une soupe ou un œuf sur le plat à la Clef d'or, un vrai jat café populaire, avec mon fils. Le dimanche matin, on y croise des fêtards en after, des promeneurs matinaux et des brocanteurs en train de s'installer. C'est un condensé de vie bruxelloise."

- Extrait du Bruxelles de Gilles Clavareau, numéro de septembre 2021

Facebook : @BrasserieLaClefD'or

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Il Giardino : quand Uccle se met à parler avec les mains

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Fondé en 2010 par Gatien Thiry, Il Giardino n’a pas le pédigrée le plus italien des restaurants transalpins de la capitale. Pourtant, cette belle adresse de quartier, dont Eric Beretta veille sur les cuisines depuis l’ouverture, a quelque chose de bien plus italien que les origines du chef : son esprit ! Le succès d’Il Giardino repose, depuis plus de quinze ans, autant sur le plaisir dans l’assiette que dans le sens de l’accueil et du partage à table. Une valeur sur et indémodable qu’on ne se lasse jamais de redécouvrir.

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