De natuur vieren in Namen: het Festival International Nature Namur viert zijn 31ᵉ editie

De Nobelprijs voor Natuurkunde 2026 gaat naar Francis Halzen, een 82-jarige Belgisch-Amerikaanse natuurkundige geboren in Tienen. De Koninklijke Zweedse Academie van Wetenschappen eert de belangrijkste architect van IceCube, een neutrino-observatorium dat diep onder het Antarctische ijs begraven ligt.

De Belgen maken zich op om – op afstand en ieder voor zich – een mooie verjaardag te vieren: die van 25 jaar van onze toekomstige koningin, op 25 oktober! Van het Paleis hoeft u voor dit moment, dat privé zal blijven, geen groot feest te verwachten. Net zoals overigens het overgrote deel van het leven van haar die op middellange termijn de Belgische troon zal bestijgen.

Hier is een exquise recept, gesigneerd door Pieter Beurskens, Executive Chef van Bistrot Le Ciel, het bistronomisch restaurant van het domein La Butte aux Bois, in Lanaken. Het zal worden geserveerd, naast andere lekkernijen, tijdens het Next Generation Dinner, een concept van een gastronomische maar ontspannen maaltijd aan 49 euro per persoon. Een rijk idee, speciaal bedacht voor jongeren van achttien tot zesentwintig jaar, om hen in te wijden in de haute cuisine zonder de rigide sfeer die soms met grote tafels wordt geassocieerd.