Zao Wou-Ki: Meesterprinter

Van 5 tot 17 oktober brengt de Cheese & Bordeaux Wine Week restaurants, kaasmakers en wijnhandelaren in Brussel samen rond de wijnen van Bordeaux, met relais elders in België. In avant-première hebben chef Christophe Hardiquest en sommelière Catherine Jarbinet bij Menssa, gerecht na gerecht, hun manier van het combineren van een kaas en een wijn toegelicht.

De komst van half september luidt de terugkeer in van een zeer intens moment in het leven van onze bossen: het geloei van het hert. Het is een betoverend en mysterieus spektakel dat heel moeilijk te beschrijven is voor wie het nog niet heeft meegemaakt. De beste manier om het te weten te komen is door te gaan luisteren. Hier zijn een paar tips om je te helpen een van de mysteries van de koning van onze bossen te ontrafelen.

Patrimone Insurance, verzekeringsmakelaar gespecialiseerd in de bescherming van erfgoed, sluit zich dit najaar aan bij twee evenementen van de HLCÉ-groep: een nocturne van de tentoonstelling Africa Legacy – Berceau de l’Art in Brussel, gevolgd door de Gentleman Drivers Party van het magazine Gentleman & Ladies. Twee verschillende werelden, verbonden door eenzelfde vraag: die van de overdracht.