La Terrasse brasserie viert 125ste verjaardag

Een trendy plek geïnspireerd op een Siciliaans landgoed, waar je kunt genieten van een winterse tuinsfeer en een jonge, vriendelijke klantenkring.

Op een steenworp afstand van waar ik woon, is deze in 1936 opgerichte patisserie een echt Milanees instituut, waar elk bezoek – voor een koffie, croissant of brunch – een viering is van de Italiaanse levenskunst.

*]:pointer-events-auto scroll-mt-(–header-height) » dir= »auto » tabindex= »-1″ data-turn-id= »6b3748b7-c7fa-4965-a3fe-d19b168d3bd1″ data-testid= »conversation-turn-1″ data-scroll-anchor= »false » data-turn= »user »> *]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(–header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))] » dir= »auto » tabindex= »-1″ data-turn-id= »request-WEB:ccc5865e-d1df-4777-a1bb-e72d30e7a9f5-0″ data-testid= »conversation-turn-2″ data-scroll-anchor= »true » data-turn= »assistant »> In Ukkel heeft Squadra Cocina een nieuw gastronomisch adres geopend met Madonna, een buurtpizzeria gewijd aan authentieke Napolitaanse pizza’s. Met deeg dat gedurende lange tijd is gefermenteerd, Italiaanse kwaliteitsproducten en een warme sfeer combineert deze plek hoge culinaire normen met een vriendelijke sfeer, zowel om in te eten als om mee te nemen.

In Brussel nemen sommige restaurants de tijd om hun ware persoonlijkheid te onthullen. Badi is er daar één van. Geopend in januari 2023 als bar-restaurant gewijd aan ciders en natuurlijke bubbels (al een uitstekend idee), is de plek langzaam uitgegroeid tot een echt restaurant, met een gestructureerde keuken, borden om te delen en een drankenkaart die even scherp als verrukkelijk is.

« Fais comme l’oiseau… » weerklinkt de melodie van Michel Fugain in het crematorium in Brussel. Vandaag brengen we hulde aan Nathalie. Op 85-jarige leeftijd is ze stilletjes overleden, drie kinderen en acht kleinkinderen achterlatend. Haar kist is op zijn zachtst gezegd ontroerend! Bedekt met lieve woorden geschreven tijdens bezoeken aan haar huis, zijn er tekeningen, hartjes, sterren – veel kleuren! Rondom een heleboel zonnebloemen: dat waren haar lievelingsbloemen.

Genesteld in de Galleria Vittorio Emanuele IIis de boekwinkel Libreria Bocca een tijdloos toevluchtsoord waar je urenlang kunt bladeren door kunstwerken, als in een luchtbel van cultuur en kennis.

In het Grand Hotel Savoia is de bar een echt instituut: je kunt er genieten van een aperitief aan de tafel vanErnest HemingwayU kunt genieten van een aperitief aan de tafel van Ernest Hemingway, genieten van een Puccini en vervolgens dineren in een Tirools decor met ouderwetse charme, ondersteund door ouderwetse service die doet denken aan de legendarische Harry’s Bar. Liefhebbers kunnen zelfs slapen in de suite van de schrijver.

Het merk met het emblematische logo – de A met daarboven een hart – markeert zijn komst naar België met de opening van zijn eerste winkel op de Zavel, genesteld op een plek vol kunst en geschiedenis: de voormalige Costermans-galerie.