Éric Jansen
19 March 2026
« Café Antonia is de kantine van de buurt, en nog chic ook! Tijdens de lunch zitten de antiquairs en galeriehouders uit de buurt, de managers van Christie’s en Sotheby’s, verzamelaars en vrouwen van over de hele wereld rond de kleine tafeltjes en banken verspreid om te winkelen. De inrichting is lekker ouderwets, in de Louis XVI-stijl van een Parijs paleis. Maar laat ze niets veranderen! En het menu is weer klassiek, kort, zonder verrassingen: pompoensoep, omelet met zwarte truffel, geroosterde zeebaars, gebakken ossenhaas. Perfect! »
– Uittreksel uit Nathalie Obadia’s uitgave van maart 2026
Foto omslag : CLAIRE COCANO
Adres
Le Bar du Bristol
112 Rue du Faubourg Saint-Honoré,
Parijs, Frankrijk
Neem contact op met
Website
Advertentie