Zeven in het Jubelpark

“Het oudste Chinese restaurant van Antwerpen is net in andere handen overgegaan. Het is overgenomen door een nieuwe generatie, maar heeft gelukkig al zijn ouderwetse charme behouden met zijn neonlichten, vintage servies en sfeer die rechtstreeks uit een Wong Kar-wai-film komt.

“Ik hou van deze Parijse sfeer in het hart van Antwerpen, met een prachtig decor.

Opgericht in 1995 door Ahmad en Arya Razavi, heeft Caspian Tradition zich gevestigd als de Belgische referentie in de veeleisende wereld van kaviaar. Dit familiebedrijf in Waterloo cultiveert al drie decennia lang expertise die van generatie op generatie wordt doorgegeven en combineert strenge selectie met vakmanschap.

Op de Zavel is er een brasserie die traditie op een resoluut moderne manier brengt. Al 40 jaar geeft Les Petits Oignons de smaak van Brussel weer, met zijn kenmerkende recepten, radicale versheid en compromisloos elegante service.

“Een tafel van zeldzame precisie die de volledige intelligentie van het gebaar onthult.

De Rallye des Autos, een culinair instituut sinds 1930, heeft zijn deuren heropend na een ingrijpende renovatie, waarbij het nieuwe management de zaak nieuw leven heeft ingeblazen.

Een ondeugend, sprankelend nieuw gastronomisch concept voor vrouwen, bedacht door Kasper Kurdahl en tot leven gebracht door het team van sterrenchef Kevin Lejeune. Bistra Noisette combineert haute cuisine en fantasie en biedt een ervaring waarbij het genot van de smaakpapillen in elk bord glijdt.

In hun nieuwe galerie, ideaal gelegen tegenover de Bristol, hebben Raphaëlla en Alessandro Pron besloten om alleen hun favorieten te presenteren, een mix van hedendaagse kunst en objets d’art, naar het beeld van hun verzamelaarsflat.