Forest Café: de plek om te eten in Rhode Island

“Het oudste Chinese restaurant van Antwerpen is net in andere handen overgegaan. Het is overgenomen door een nieuwe generatie, maar heeft gelukkig al zijn ouderwetse charme behouden met zijn neonlichten, vintage servies en sfeer die rechtstreeks uit een Wong Kar-wai-film komt.

“Een tafel van zeldzame precisie die de volledige intelligentie van het gebaar onthult.

“Ik hou van deze Parijse sfeer in het hart van Antwerpen, met een prachtig decor.

Opgericht in 1995 door Ahmad en Arya Razavi, heeft Caspian Tradition zich gevestigd als de Belgische referentie in de veeleisende wereld van kaviaar. Dit familiebedrijf in Waterloo cultiveert al drie decennia lang expertise die van generatie op generatie wordt doorgegeven en combineert strenge selectie met vakmanschap.

Gespecialiseerd in 925 zilveren en natuurstenen sieraden geïnspireerd door India en Art Deco, wordt dit charmante adres sinds 2019 met talent en vriendelijkheid gerund door Régine.

“Originele cocktails, een vrouwelijke sfeer, subtiele details waar we van houden… Bij Marigold serveren we creaties met sake, gerechten met ongewone combinaties, kleine dingen om onderweg op te peuzelen en te delen…

“Ik loop er alleen, maar ik laat dit wonder ook graag zien aan vrienden uit Lille die de hoofdstad bezoeken…

“Dit is een privéclub die is ontworpen als ontmoetingsplaats. Deze plek is niet ostentatief: het is gebaseerd op de kwaliteit van de ontmoetingen, de diepgang van de gesprekken…