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Dante

Belgique, Uccle

Bonnes AdressesEllis GourmetRestaurantUccle

Camille Misson de Saint-Gilles

04 February 2022

Dante

Cette belle adresse, à la décoration soignée, propose une cuisine de brasserie à l’italienne. À la barre, Luca Martello qui doit sa passion pour la cuisine à sa grand-mère originaire des Pouilles en Italie.

À l’ouverture de son premier restaurant, le Lucas, c’est sa maman qui s’occupe des légumes et son papa des pâtes ! Le resto fonctionne grâce à sa convivialité, son ambiance et ses petits plats. Toujours dans l’esprit familial, Luca ouvre un nouvel établissement à quelques pas du sien pour son petit frère, Dante. À la carte, de savoureux plats typiquement italiens concoctés par le chef, Stefano Sibilla. Pasta al ragù, al vongole, antipasti, poissons grillés etc. Chaque produit est minutieusement choisi chez des petits producteurs sélectionnés en Italie. À découvrir sans hésiter !

Dante, Rue Vanderkindere, Uccle, Bruxelles, Belgique

Raviolis à la viande, sauce à la truffe

Gastronomie & Oenologie

Voici une exquise recette signée Pieter Beurskens, Executive Chef du Bistrot Le Ciel, le restaurant bistronomique du domaine La Butte aux Bois, à Lanaken. Elle sera servie, entre autres délices, lors du Next Generation Dinner, un concept de repas gastronomique mais décontracté à 49 euros par personne. Une riche idée, spécialement pensée pour les jeunes de dix-huit à vingt-six ans, afin de les initier à la haute cuisine sans l’ambiance rigide parfois associée aux grandes tables.

Extra informatie

Adresse

Dante
354 Rue vanderkindere
1180 Uccle

Téléphone

+32 2 721 75 08

Le Bar du Bristol

Gourmet

Au cœur du très chic Faubourg Saint-Honoré, le Café Antonia du Bristol cultive l’élégance intemporelle d’une cantine de quartier… version palace. Entre habitués du marché de l’art, élégantes en pause shopping et décor Louis XVI délicieusement préservé, on y savoure une cuisine classique et irréprochable dans une atmosphère feutrée, typiquement parisienne.

Paris

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