Caffè Giallo

Op de begane grond van Hôtel La Fondation, aan de rand van Parc Monceau en Les Batignolles, is La Base een van die plekken die je snel, bijna vanzelfsprekend, in je opneemt. Noch een hotelrestaurant, noch een eenvoudig buurtadres, La Base vindt een delicaat evenwicht tussen elegantie, gezelligheid en oprechtheid – drie ingrediënten die essentieel zijn geworden voor een geslaagd verblijf.

« Een tafel van zeldzame precisie die de volledige intelligentie van het gebaar onthult.

Het Forest Café is een gezellig toevluchtsoord waar de natuur je altijd omringt. Hier vormen majestueuze bomen, vogelgezang en gefilterd kreupelhoutlicht een natuurlijke achtergrond voor een tijdloze lunch of koffiepauze.

« Barge ligt op een steenworp afstand van het huis en is een eigentijds gastronomisch restaurant met een Michelin-ster.

Op de begane grond van Hôtel La Fondation, aan de rand van Parc Monceau en Les Batignolles, is La Base een van die plekken die je snel, bijna vanzelfsprekend, in je opneemt. Noch een hotelrestaurant, noch een eenvoudig buurtadres, La Base vindt een delicaat evenwicht tussen elegantie, gezelligheid en oprechtheid – drie ingrediënten die essentieel zijn geworden voor een geslaagd verblijf.

Het Forest Café is een gezellig toevluchtsoord waar de natuur je altijd omringt. Hier vormen majestueuze bomen, vogelgezang en gefilterd kreupelhoutlicht een natuurlijke achtergrond voor een tijdloze lunch of koffiepauze.

« De Beefbar, gelegen op de eerste verdieping van het Smets Flagship, is het ideale adres voor een lunch na het winkelen of ‘s avonds, wanneer de sfeer feestelijker is.

« Genaveh is een van mijn favoriete gastronomische adressen, met lokale producten van eigen bodem en een fijne selectie die creatief wordt vernieuwd met de seizoenen.