• HLCÉ

Zuurdeeg

Brussel

BelgiëBrusselGoede adressenGourmet

Olivia Roks

16 March 2026

Met zijn ambachtelijke broden en zijn verrassende glutenvrije rijst-chocoladebrood heeft Levain zich al snel gevestigd als een must-visit adres. De bakkerij is opgericht door een voormalige bankier die restauranthouder is geworden en heeft nu twee vestigingen en een opmerkelijke kwaliteit brood.

Een goede bakkerij is essentieel. Mijn favoriet is Levain. Het glutenvrije rijst-chocoladebrood is ongelooflijk! De oprichter heeft zijn leven volledig omgegooid: hij werkte in de banksector voordat hij zijn eigen ambachtelijke bakkerij oprichtte. Vandaag heeft hij twee vestigingen op zijn naam staan, in Stockel en in de wijk Georges Henri. En dat is welverdiend, want de kwaliteit van zijn brood is opmerkelijk.

 

– Uittreksel uit de uitgave van maart 2026 van Le Bruxelles door Alix Battard

Foto omslag: © Levain

ArtForGarden.com: de tuin promoten als een openluchtgalerij

Natuur & Tuin

Sinds meerdere jaren ontwerpen en realiseren Vert Val & Umilys hedendaagse tuinen. Doorheen de projecten werd één inzicht steeds duidelijker: de tuin kan uitgroeien tot een ruimte voor artistieke expressie.

Katharina Wulff Arabesken in Arabesken

Kunst & Kultuur

Dit retrospectief van Katharina Wulff brengt veertig schilderijen en tekeningen samen, die meer dan dertig jaar hedendaags realisme verkennen. Landschappen, architectuur en figuren onthullen sociale rollen en houdingen, en onthullen een discreet theater van het dagelijks leven gevormd door Berlijn en zijn culturele transities.

Van 13/02/2026 tot 10/05/2026

Extra informatie

Adressen

Levain
– 410 av. Georges Henri, Sint-Lambrechts-Woluwe
– 171 rue de l’Église, Sint-Pieters-Woluwe

Website

Advertentie

Gaya

Gourmet

Geïnspireerd door de filosofie van chef-kok Pierre Gagnairecombineert dit restaurant gevoeligheid en hoge normen in een keuken waar emotie boven etiketten gaat. In een elegante, rustige omgeving kunt u genieten van zowel klassieke vleesgerechten als verfijnde schotels, dit alles in een sfeer die ideaal is voor discrete diners onder kunstliefhebbers, met een opmerkelijk uitgebalanceerde prijs-kwaliteitverhouding.

Al onze adressen

Advertentie

Al onze adressen