• HLCÉ

Les Fresques

Bonnes AdressesEvianfood & cieFoodaholicFrance

Rédaction Eventail

29 October 2020

© PASCAL REYNAUD, 2018

"Les Fresques", avec son étoile Michelin, s'affirme comme une étape incontournable de votre séjour. Le chef vous embarque pour un voyage des sens avec des légumes du potager travaillés de façon inattendue, un miel produit au cœur du parc ou un soufflé flambé au kirsch.

Pour ceux qui aiment le champagne, le petit déjeuner-buffet du Royal Evian propose des Mimosas Veuve Clicquot. Le restaurant bistronomique La Véranda offre une escapade gourmande sous un plafond signé du peintre Marco Del Re. Vous pourrez aussi dégus-ter une bière locale au Safran de Draillant.

Offre spéciale pour nos lecteurs. Petits déjeuners offerts et surclassement (selon disponibilités), ainsi qu’une invitation à un concert du festival Jazz à la grange. Mentionner L’Éventail lors de votre réservation.

Le Royal Évian
Tél. 00 33 4 50 26 50 50
reservation@evianresort.com
www.evianresort.com

Quand l’IA calcule, l’humain rassure

Économie & Finances

Le cabinet Square Management accompagne banques et assureurs dans leur transformation digitale. Pour son CEO belge Brice Boland, l’IA prépare les dossiers, mais c’est l’humain qui justifie les décisions — et qui crée le lien.

Zoute Beach Flower Festival : la fleur en papier célébrée à Knokke-le-Zoute

Lifestyle

Ce samedi 15 août, la plage de l’Albertplein a accueilli la quatrième édition du Zoute Beach Flower Festival. Portée par la Compagnie Het Zoute, la manifestation a rendu hommage à la fleur de plage en papier, une tradition centenaire aujourd’hui reconnue comme patrimoine culturel immatériel flamand.

Alle artikels