Sadaharu Aoki

Il est des adresses qui tiennent lieu de repère autant que de restaurant. À Stockel, le Shake Hands a occupé cette place pendant vingt-huit ans. Depuis le mois de mars, l’enseigne a changé de nom et de visage : rebaptisée Le Shake, elle rouvre en brasserie parisienne. Alors que repenser, c’est souvent trahir un peu, comment un quartier aussi attaché à ses habitudes que celui de Stockel allait-il réagir au moment de la réouverture de l’une de ses adresses phares ? La réponse se trouve avenue Orban.

Ses fauteuils en forme de baleine, de lapin ou de pot de fleur, sa table basse et sa commode ornées de marguerites ou encore son cabinet à tête de taureau sont entrés dans l’histoire des arts décoratifs.

Aux portes des Hautes Fagnes, à La Reid, dans la commune de Theux, le parc Forestia se découvre de jour comme un territoire de faune sauvage, qui laisse, la nuit venue, ses visiteurs poursuivre sa découverte. Ses lodges de bois, posés au milieu des enclos, plongent le visiteur dans la forêt, à quelques pas seulement des cervidés, des loups et des ours. Passer une nuit dans ce décor habité constitue le point d’orgue d’un séjour en famille.

Ce samedi 15 août, la plage de l’Albertplein a accueilli la quatrième édition du Zoute Beach Flower Festival. Portée par la Compagnie Het Zoute, la manifestation a rendu hommage à la fleur de plage en papier, une tradition centenaire aujourd’hui reconnue comme patrimoine culturel immatériel flamand.