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Jat' Café

Rédaction Eventail

10 March 2017

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À deux pas de la Porte de Namur, le Jat' est l'endroit idéal pour luncher, bruncher ou boire un café tous les jours de la semaine.

Que ce soit pour un petit déjeuner rapide, ou pour un lunch entre amis après une journée de shopping, le Jat' est l'endroit qu'il vous faut. Son espace cosy et lumineux vous accueillera aussi pour y travailler dans le calme (plutôt la semaine) avec à disposition, de multiples prises et une connexion wifi.

28 rue de Namur, Bruxelles
www.facebook.com/JatCafe
02 503 03 32

Conversation avec Isaac Monté

Design & High-tech

Isaac Monté (37 ans) a étudié l’architecture intérieure à Sint-Lucas, Gand, puis en Norvège, avant de rejoindre l’académie de Rotterdam en design produit. Il y découvre un enseignement fondé sur les ateliers, les techniques et l’expérimentation. Ses professeurs l’encouragent à échouer, à pousser les matériaux plus loin et à travailler avec ce qui sort des usages habituels. Il commence par utiliser des peaux d’animaux trouvés sur le bord des routes pour créer une série de masques.

Maury sec, le nouveau visage du Roussillon ?

Gastronomie & Oenologie

Le Roussillon a bâti sa réputation mondiale sur ses vins doux naturels. À Maury, pourtant, une poignée de vignerons a fait le pari inverse, celui du rouge sec, sans sucre résiduel. Reconnue en 2011 seulement, cette appellation confidentielle, née sur les mêmes schistes noirs que son aîné liquoreux, a tout ce qu’il faut pour assurer le nouveau rayonnement du vignoble.

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