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Belgian Brew Factory

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Rédaction Eventail

04 September 2018

© BELGIAN BREW FACTORY

Cette brasserie dynamique propose le brassage de bières pour des tiers, avec excellence et tradition mais aussi d'originales créations maison. The Belgian Brew Factory privilégie un travail artisanal et authentique où la bière, fierté belge, y est créée dans le respect et l'amour du produit.

L'entreprise propose un service très complet à 360 degrés. "Notre futur client peut nous octroyer son entière confiance, de l'élaboration de la recette à la mise en bouteilles ou en canettes, jusqu'à la création de supports marketing et commercial", explique Nicolas Verschueren, cofondateur et jeune tête pensante de la société apportant ses précieuses connaissances dans la vente, le marketing et la communication, anciennement Retail Manager pour la Maison Marcolini et Marketing Manager pour Delvaux.


Depuis peu, sous le label Belgian Brew Factory, la brasserie développe aussi ses propres créations reflétant avec passion leur savoir-faire. Couronnées d'une certification bio, trois bières locales, équilibrées, savoureuses et rafraîchissantes ont été créées : Quinoux, Martha et Boho. À découvrir sans plus tarder !

Kortrijksestraat 103A, 8501 Kortrijk
www.belgianbrewfactory.be

Conversation avec Isaac Monté

Design & High-tech

Isaac Monté (37 ans) a étudié l’architecture intérieure à Sint-Lucas, Gand, puis en Norvège, avant de rejoindre l’académie de Rotterdam en design produit. Il y découvre un enseignement fondé sur les ateliers, les techniques et l’expérimentation. Ses professeurs l’encouragent à échouer, à pousser les matériaux plus loin et à travailler avec ce qui sort des usages habituels. Il commence par utiliser des peaux d’animaux trouvés sur le bord des routes pour créer une série de masques.

Aux confins de Knokke

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Si Knokke offre mille possibilités de promenades le long du littoral, au fil de ses quartiers aux villas cossues, à travers le Zwin ou les réserves naturelles de Heist, l’arrière-pays réserve, lui aussi, quelques surprises pour les randonneurs, ornithologues et autres naturalistes en herbe.

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