Le chalet de la forêt

À Louvain-la-Neuve, une start-up belge mise sur les champignons pour traiter les sols contaminés et recycler les déchets textiles. Rencontre avec Jean-Michel Scheuren, cofondateur de Novobiom, une entreprise guidée tant par la biologie que par la technologie.

Le Speyside est le cœur battant de l’industrie du whisky écossais. On y trouve la plus forte densité de distilleries au monde et certains des noms les plus mythiques de l’histoire du whisky y sont installés depuis des centaines d’années. Paradoxalement, cette profusion ne rime pas forcément avec uniformisation et les grandes maisons cultivent jalousement leur singularité aromatique. Escapade dans les Highlands pour visiter trois distilleries du Speyside au style bien différent : Benriach, Glendronach et Glenglassaugh.

L’été s’annonce riche en émotions sur le petit écran ! Entre comédie new-yorkaise, saga familiale explosive, amours seniors et héroïnes victoriennes en rébellion, les séries de l’été 2025 promettent de nous captiver. Voici notre sélection des six incontournables à binge-watcher, disponibles sur les plus grandes plateformes de streaming.