Marché des chefs

Bonnes Adresses food & cie Ixelles Marché

Rédaction Eventail

14 December 2020

Voilà bientôt trente-cinq ans que l'initiative fait le bonheur des toques prestigieuses d'Europe, comme des particuliers.

Ce haut lieu de la gastronomie sélectionne des fruits et légumes cueillis dans le respect de la nature, ainsi que des viandes élevées dans le souci du bien-être animal, en collaboration avec des pro-ducteurs attentifs à la qualité. On y trouve des produits prestigieux: Caviar Mailian, saumon fumé d'Écosse Le Borvo, truffes noires du Périgord et blanches d'Alba, etc. Produits de la mer, charcuterie, volaille, fruits et légumes com-bleront vos envies les plus exigeantes.

Marché des chefs, Ixelles
www.marchedeschefs.be

Bonnes Adresses food & cie Ixelles Marché

Memlinc Palace à Knokke-Heist : un chantier de reconversion à l'arrêt

Patrimoine

Institution de la côte belge depuis 1923, le Memlinc Palace a fermé ses portes en 2025 après cent deux ans d’histoire familiale. Vendu à un promoteur gantois pour être transformé en résidences de luxe, le bâtiment classé fait l’objet d’un arrêt de chantier après des démolitions non autorisées. Un dossier qui cristallise les tensions entre patrimoine et spéculation immobilière.

Diego Herman au royaume des solitudes partagées

Jeune talent

Lauréat du prix Godecharle 2025, Diego Herman (né à Bruxelles en 1994) transmue la peinture en territoire de vigilance. Dans son œuvre, aux allures d’instrument d’autopsie critique, la clôture devient l’indice d’un monde sous surveillance.

Delphine de Vigan notre intimité numérique

Livres

Romancière parmi les plus lues en France, Delphine de Vigan hante les zones sensibles de notre époque, la marque des grands écrivains. Le succès de ses romans comme No et moi ou Rien ne s’oppose à la nuit l’atteste. Et si aujourd’hui elle nous interpelle sur ce que nos téléphones disent de nous, c’est qu’elle doit avoir une excellente raison. Par Nicky Depasse

Malte sur la scène de l'art contemporain

Voyage, Évasion & Escapade

Initiée en 2024, la Biennale de Malte revient en force cette année, jusqu’au 29 mai, avec quantité d’événements qui vont transformer l’archipel en plateforme artistique. Ou quand l’expression contemporaine rencontre un patrimoine culturel d’une richesse unique.

Baroque et contemporain

Maison & Décoration

Basé à Londres, l’architecte d’intérieur Francis Sultana est né à Malte et a toujours gardé pour son île une tendresse particulière. Non seulement il y a restauré un palais du XVIe siècle, au cœur de La Valette, mais il en est devenu l’ambassadeur pour la culture.

La nouvelle cuisine : un mélange de style et de fonctionnalité

Maison & Décoration

Se retrouver dans la cuisine peut être une expérience en soi, mais il est important de bien la décorer. Il ne s’agit plus seulement de fonctionnalité, mais aussi de style et d’atmosphère. La nouvelle cuisine combine parfaitement ces deux éléments et crée ainsi une pièce au caractère unique. En 2026 également, de nombreuses tendances populaires y contribuent.

Icône de jardin : La chaise Luxembourg de Fermob (2004)

Nature & Jardin

Zoom sur une mythique chaise d’extérieur, une pièce design qui traverse les années sans prendre une ride.

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