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Le Salon Rose

CasinoLe Salon RoseMonteCarlo

Rédaction Eventail

08 April 2021

© Monte-Carlo Société des Bains de Mer

Situé au sein du Casino, avec sa salle aux allures de boudoir et sa terrasse qui domine de toutes parts la Méditerranée, le Salon Rose est un endroit méconnu de la principauté qui mérite d'être découvert. Ici, les assiettes sont aussi belles que généreuses.

Des produits frais et de saison composent une carte où Asie et Méditerranée n'ont jamais été aussi proches. Le Salon Rose offre une parenthèse délicieuse dans une ambiance cosy et détendue. Salades, pâtes, tartares et plats garnis s'invitent à la fête, sublimés par une sélection de vins d'ici ou d'ailleurs.
Notre astuce Éventail : l'entrée au Casino vous est remboursée à partir de 30 euros consommés au Salon Rose.

www.montecarlosbm.com

L'Éole Resort, douze chambres au cœur du plus grand vignoble de Belgique

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Le Domaine du Chant d’Eole, présenté comme le plus grand vignoble familial de Belgique, inaugure le 29 mai son premier hôtel. Baptisé L’Éole Resort, il réunit douze chambres et suites dans deux demeures du XVIIIe siècle à Quévy-le-Grand, et prolonge en hébergement une activité jusqu’ici réservée à la visite.

Canicule : nos meilleures adressses pour se rafraîchir en Belgique cet été

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Le mercure grimpe et les villes encaissent la chaleur de plein fouet. Plutôt que de subir la canicule, L’Éventail a réuni quelques-unes des meilleures adresses belges pour reprendre son souffle : piscines d’hôtels ouvertes aux non-résidents, terrasses suspendues au-dessus des méandres ardennais, lacs nichés en forêt et beach clubs du Zoute. Trois critères reviennent d’une adresse à l’autre, l’altitude, le couvert forestier et la proximité de l’eau, qui suffisent à faire chuter la température de plusieurs degrés.

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