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Décoration inspirée

Christie'sParisVentes

Rédaction Eventail

30 August 2021

© DR

Décidément, le quartier Saint-Honoré-Matignon est en pleine mutation ! Illustration de cet enthousiasme, la maison de vente Christie's qui a confié au décorateur Jacques Grange le soin de repenser ses espaces d'accueil et d'exposition.

"L'idée était de décloisonner afin de créer un espace de type loft pour une fluidité des œuvres et des visiteurs." Au premier étage, les salons en enfilade continueront à exposer les ventes classiques, comme le contenu de cet élégant pied-à-terre meublé par Hubert de Givenchy pour une de ses connaissances... Vente le 14 septembre.

www.christies.com

Billecart-Salmon : l’art du blanc de blancs

Gastronomie & Oenologie

Maison familiale et indépendante depuis 1818, Billecart-Salmon consacre l’un de ses quatre savoir-faire au chardonnay pur. De la cuvée non millésimée à la cuvée Louis Salmon, réservée aux plus grandes années, son président Mathieu Roland-Billecart raconte la conception maison du blanc de blancs, fondée sur le terroir de la Côte des Blancs, un dosage repensé et des élevages qui se comptent en décennies.

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