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Faubourg Store

Rédaction Eventail

16 February 2017

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Voilà la boutique que tous les hommes branchés attendaient. Ouvert dans le centre de Waterloo, Faubourg Store vous propose vêtements, chaussures et accessoires principalement scandinaves et souvent introuvables à Bruxelles.

Les conseils avisés en matière de mode de Jim et Pierre, les deux vendeurs et propriétaires, enchanteront tous les hommes. Une adresse niche avec des marques de qualité accompagnée d'un service idéal. À découvrir au plus vite.

Faubourg Store
Chaussée de Bruxelles 2012, Waterloo
www.faubourgstore.com

Brame du cerf : voilà où et comment l’écouter

Nature & Jardin

L’arrivée de la mi-septembre sonne le retour d’un moment très intense de la vie de nos forêts : celle du brame du cerf. Spectacle envoûtant et mystérieux, il est extrêmement difficile à décrire à ceux qui n’en ont pas encore fait l’expérience. Alors, le mieux pour s’en rendre compte, c’est d’aller l’écouter. Voici quelques conseils pour tenter de percer l’un des mystères du roi de nos forêts.

Billecart-Salmon : l’art du blanc de blancs

Gastronomie & Oenologie

Maison familiale et indépendante depuis 1818, Billecart-Salmon consacre l’un de ses quatre savoir-faire au chardonnay pur. De la cuvée non millésimée à la cuvée Louis Salmon, réservée aux plus grandes années, son président Mathieu Roland-Billecart raconte la conception maison du blanc de blancs, fondée sur le terroir de la Côte des Blancs, un dosage repensé et des élevages qui se comptent en décennies.

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