Bambini

Rédaction Eventail

28 September 2021

"Une des dernières adresses de mon ami d'enfance Laurent de Gourcuff, qui a l'art de créer des restaurants dans des lieux uniques – Monsieur Bleu et Girafe, c'est aussi lui –, où la décoration, l'ambiance, la cuisine en font immédiatement des succès.

Ici, il recrée une trattoria joyeuse et colorée, en plein coeur du Palais de Tokyo, avec une immense terrasse. Tous les classiques de la cuisine italienne sont proposés, pour le plus grand plaisir de mes quatre enfants ! Un point de chute idéal pour les tablées du week-end."

- Extrait du Paris de Cordelia de Castellane, numéro d'octobre 2021

www.bambini-restaurant.com

Bambini Food Paris Restaurant

L'Eventail de septembre fait sa rentrée dans Luxe, sur LN24

Design & High-tech

Le magazine télévisé Luxe (LN24) consacre l’une de ses rubrique au numéro de septembre 2025 de L’Eventail, dédié à la scène design belge. Un éclairage élégant et inspiré sur les tendances, les créateurs et les savoir-faire mis en valeur dans nos pages.

Transatlantique Crayer Street Evening : une soirée d’art et de générosité au cœur de Bruxelles

Société

Le temps d’une soirée, les rues Crayer et Jordaens se sont métamorphosées en un vibrant écrin dédié à l’art et au partage. La nouvelle édition de la Transatlantique Crayer Street Evening, orchestrée par L’Eventail en collaboration avec la Banque Transatlantique Belgium et la Fondation Saint-Luc, a rassemblé plus d’un millier de convives autour d’installations artistiques et de performances inédites. Un rendez-vous festif et raffiné, honoré de la présence du bourgmestre de Bruxelles, Philippe Close, et immortalisé dans cette vidéo à (re)découvrir.

L’adieu à la duchesse de Kent

Chroniques royales

C’est en la cathédrale de Westminster que la famille royale britannique a rendu un dernier hommage à la duchesse de Kent qui s’est était éteinte voici quelques jours à Wren House, sa résidence située dans l’enceinte du palais de Kensington. À 92 ans, Katherine Worsley était le membre le plus âgé du clan Windsor.

Pour rester fidèle à lui-même, Château Lafleur quitte les appellations Pomerol et Bordeaux

Gastronomie & Oenologie

C’est un geste rarissime, presque sacrilège : à compter du millésime 2025, Château Lafleur ne revendiquera plus ni l’appellations Pomerol, ni Bordeaux. Une décision mûrement réfléchie, motivée par l’urgence climatique et l’inadéquation du système AOC aux exigences d’un terroir comme le sien. Une révolution, menée au nom de la tradition.

Et le Rallye redémarre !

Gastronomie & Oenologie

Sous l’impulsion de Matthias Van Eenoo, le fameux Rallye des Autos, institution du Fort Jaco, retrouve une nouvelle jeunesse salutaire. Le chef et propriétaire du Brugmann n’a pas lésiné sur les moyens pour redonner au Rallye son lustre d’antan : celui d’une brasserie grand genre, où la cuisine française faite maison retrouve les manières d’un service aux petits oignons.

Le vin est-il genré ?

Gastronomie & Oenologie

Sous la robe, la jambe… Sous la jambe, la cuisse ! Si le vin et l’alcool sont du genre masculin, les termes pour l’évoquer sont plutôt empreints de féminité, voire érotisés. Existe-t-il pour autant des vins “pour les hommes” et des vins “pour les femmes” ? Et selon son appartenance aux chromosomes XY ou XX et ses goûts, que range-t-on dans sa cave ? La question ne manque pas de bouteille, mais vous allez voir qu’il y dans la réponse à boire… et à dégenrer !

Bowers & Wilkins Px7 S3, l’élégance sonore

Design & High-tech

L’orfèvre britannique du son revient sur le devant de la scène avec une nouvelle itération de son casque haut de gamme. Le Px7 S3 promet une immersion sonore d’exception, conjuguant un design raffiné à des technologies de pointe.

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"Une des dernières adresses de mon ami d'enfance Laurent de Gourcuff, qui a l'art de créer des restaurants dans des lieux uniques – Monsieur Bleu et Girafe, c'est aussi lui –, où la décoration, l'ambiance, la cuisine en font immédiatement des succès.

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