Des recettes de chef sous vide

Lieu de rencontre des esprits curieux et des talents en dialogue, le Cercle Royal Gaulois perpétue depuis plus d’un siècle et demi une tradition unique : celle d’un débat cultivé, ouvert et joyeusement belge. Entre art, pensée et société, il demeure un laboratoire d’idées à l’abri du tumulte.

Chaque année, les Lobby Awards mettent en lumière des figures inspirantes dont l’impact transcende leur domaine. Cette édition met à l’honneur deux lauréats d’exception : le MIMA Museum et Fabien Pinckaers, deux trajectoires singulières animées par une même énergie créative et visionnaire. D’un côté, un musée qui a redéfini les codes de l’art urbain à Bruxelles, de l’autre, un entrepreneur qui a hissé sa startup au rang de licorne internationale. Deux parcours, un même souffle d’audace.

Au Forum de Lobby du 10 septembre, Joël Duysan, fondateur de la plateforme BeeBonds, a plaidé pour un modèle d’investissement plus transparent, plus accessible et plus utile à l’économie réelle. Le crowdlending se présente comme une alternative qui séduit déjà des milliers d’épargnants.

Les troubles “dys” – dyslexie, dysorthographie, dyscalculie, etc. – semblent plus répandus que jamais, au point de susciter interrogations et inquiétudes dans de nombreuses familles. Certains y voient une meilleure détection, d’autres pointent un environnement peu adapté ou des méthodes pédagogiques dépassées. Certains spécialistes estiment détenir des solutions. Bérénice André nous livre son approche, parmi de nombreuses pistes possibles.