• HLCÉ

Bouchéry

Rédaction Eventail

16 February 2017

© Droits réservés

Ici, pas d'arrogance, qu'il s'agisse de la cuisine du chef ou du cadre qui nous accueille. Dans l'assiette, principalement des produits de la région : oseille sauvage, consoude, égopode, asperge blanche de Malines, flétan, canettes de la ferme de la tour à Glimes, du cochon de la ferme Cuevry à Dworp, chocolat Marcolini...

L'ensemble des produits est travaillé par Damien Bouchéry, avec amour et respect, dans l'espérance de séduire les fins gourmets. Et si le cadre vous semble trop épuré et que le temps le permet, faites un détour par la terrasse chaleureuse et discrète
qui invite dès les premiers rayons... 

Bouchéry
Chaussée d'Alsemberg 812 a
1180 Uccle
02 332 37 74

Des couronnes irréprochables, est-ce  possible ?

Chroniques royales

Avis de gros temps sur les maisons royales et princières ! Mais quelles leçons tirer des événements récents, de la Grande-Bretagne à l’Espagne, de Monaco à la Norvège ? Et si le miroir de l’histoire nous apportait de précieuses réponses ?

L'Art pour L'Accueil investit le Hangar pour sa 21e édition

Agenda

Du 25 au 28 juin 2026, le centre d’art Hangar, place du Châtelain à Ixelles, accueille la 21e exposition-vente caritative organisée par l’ASBL L’Accueil – Centre de Protection de l’Enfant. Quatre jours durant, une sélection d’œuvres d’artistes contemporains sera proposée aux collectionneurs et aux amateurs au profit des enfants pris en charge par l’institution.

Belgique, Ixelles

Du 25/06/2026 au 28/06/2026

Publicité

Malte Des  vins  d’iode et  de  soleil

Gastronomie & Oenologie

Entre terroirs extrêmes et singularités locales, les vignobles de l’archipel de Malte – qui figure parmi les plus petits pays viticoles du monde – produisent pourtant, depuis plus de 2000 ans, des cuvées iconiques que les touristes viennent désormais découvrir sur les domaines.

Tous les articles