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Lola

Bonnes AdressesBruxellesFoodFoodaholicRestaurant

Rédaction Eventail

17 June 2019

© FRED

Tatiana et Vladimir Litvine ont repris dernièrement le restaurant Lola qui fête son quart de siècle de résonance gourmande en plein coeur du Sablon.

La fratrie Litvine aime les nouveaux challenges dans lesquels ils s'engagent avec passion : Tatiana en assure la parfaite gérance, l'administration et la communication tandis que Vladimir, riche d'un parcours atypique et autodidacte dans de belles enseignes comme Le Chalet de la Forêt, La Paix et la Villa Lorraine, avant de se lancer seul comme chef et chef-consultant chez Odette en Ville, Voltaire et Da Mimmo. Il revisitera la carte, appuyé par le chef actuel Labri dans la continuité de l'esprit brasserie, proposant une cuisine simple et classique axée sur le produit, avec des spécialités belges et des suggestions de saison.

33 place du Grand Sablon, Bruxelles
www.restolola.be

Voici comment les mutuelles belges encouragent une activité physique suffisante

Beauté & Santé

Pour mener une vie saine, il ne suffit pas d’avoir une alimentation variée et de dormir suffisamment. Il est également important de pratiquer au moins deux heures et demie d’activité physique intense au cours de la semaine. Par exemple, allez courir une heure à différents moments de la journée, faites une promenade ou optez pour un sport d’équipe afin de combiner activité physique et vie sociale. Il peut être assez difficile de trouver du temps pour cela dans un agenda déjà bien rempli. De plus, à la fin de la journée de travail, vous n’avez pas toujours l’énergie nécessaire pour faire de l’exercice intense.

Séminiaire de la Fondation d’Arenberg

Vie mondaine

Au Théâtre des Galeries, un séminaire organisé par la Fondation d’Arenberg a réuni des experts internationaux lors de la conférence intitulée « Défendre l’Europe : état des lieux, défis et futurs possibles ». Introduite par duc Léopold d’Arenberg, elle a permis des échanges entre stratèges, diplomates et chercheurs sur les défis et perspectives de la défense européenne. © Violaine Le Hardÿ de Beaulieu

09/03/2026

Clos des Ursules : bicentenaire d'un monopole bourguignon à l'histoire belge

Gastronomie & Oenologie

En 2026, la Maison Louis Jadot fête les deux cents ans du Clos des Ursules, Beaune Premier Cru acquis en 1826. Ce monopole est aussi le tout premier achat bourguignon de la famille, bien avant la création officielle de la Maison. Il rappelle au passage les origines wallonnes d’une lignée dont la Belgique reste l’un des marchés historiques.

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