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Cristallerie d'art

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Rédaction Eventail

07 August 2020

© DR

Alban Gaillard est un souffleur de verre à qui on peut commander ce qu'on veut. Il reçoit dans son atelier, où l'on assiste à son tra-vail, et c'est fascinant : la chaleur des fours, son savoir-faire pour transformer le verre en fusion en des objets délicats.

Je lui ai acheté plein de gobelets un peu irréguliers, alvéolés, de couleur pastel, très charmants sur une nappe blanche. On trouve aussi des photophores et de ravissants fruits en verre, des melons et des courgettes, très décoratifs sur une table. 


1405 route de Maillane, Saint-Rémy de Provence
Tél. 00 33 4 32 60 10 28
www.cristalleriedart.com

Les amoureux du gotha

Chroniques royales

Impossible de rater la saint-Valentin, rappelée à grands renforts de cœurs et de slogans accrocheurs. La tradition qui ne date pas d’hier serait née au cœur de l’Angleterre médiévale, toujours catholique au XIVe siècle. On pensait que les oiseaux commençaient à roucouler et penser aux amours le 14 février, jour de la Saint-Valentin. C’est le pape Alexandre VI qui désignera l’intéressé comme le patron des amoureux. La coutume traverse les siècles et se répand sur tout le Vieux Continent, aussi bien au sein de l’aristocratie que dans les couches populaires. Les Valentins et les Valentines fleurissent dans toute l’Europe s’échangeant bons vœux et billets doux. Au XXe siècle, elle devient une fête laïque qui permet, tout un symbole, de célébrer l’amour. Et le gotha souscrit volontiers à la règle.

Lorenzi

Boutiques

L’adresse idéale pour dénicher un cadeau d’exception : des créations introuvables ailleurs, façonnées en corne, bambou, nacre ou crocodile, où chaque objet reflète un savoir-faire unique et un raffinement absolu.

Italie

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Carpaccio de Saint-Jacques nacrées, pamplemousse rose et grains de grenade

Gastronomie & Oenologie

Voici une entrée fraîche et délicate pour les fêtes. Les Saint-Jacques tranchées finement s’associent à la douceur du pamplemousse rose et à la note acidulée de la grenade. L’huile d’avocat apporte une touche veloutée et met en valeur la saveur subtile des coquilles.

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