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Les potes au feu

Bonnes Adressesfood & cieNamurRestaurant

Rédaction Eventail

10 August 2020

© DR

Le dernier restaurant ouvert dont on ne dit que du bien. Nous avons tenté de réserver, mais c'est toujours complet. Ils ont une carte courte et tentante, faite de produits frais et de saison.

4 avenue de la plante, Namur
www.lespotesaufeu.be

Salvador Jiménez-Flores Raíces & Resistencias

Arts & Culture

Salvador Jiménez-Flores (°1985, Mexique) interroge les questions de migration, d’identité et de résistance culturelle.

États-Unis, New Jersey

Du 28/09/2025 au 01/08/2027

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Charcoal : la cuisine au cœur de braise

Lifestyle

Rue Lesbroussart, à deux pas de Flagey, un foyer s’est installé, faisant de son four Josper le cœur de sa cuisine. Ici, pas d’esbrouf, pas de chichi, pas de blabla, on sait ce qu’on vient chercher chez Charcoal : des produits authentiques et sourcés avec soin, mis en valeur par une cuisson à la braise très maîtrisée. Simple, basique, mais très réussi et extrêmement satisfaisant

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