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David Lloyd

Beauté & cieBeauté et santéBonnes AdressesDavid lloydSportUccle

Rédaction Eventail

23 September 2020

© DR

"C'est l'un de nos rendez-vous du dimanche. Les enfants adorent ! Le brunch y est copieux et délicieux. Le lieu est superbe, très vert, aéré et situé en lisière de forêt.

Il y a de grands jardins, une très belle piscine et des balançoires pour les petits. Il ne faut pas être membre pour en profiter. On y passe généra-lement l'après-midi."

David Lloyd, Uccle
www.davidlloyd.be

Dans les pas d’Andrée Putman

Design & High-tech

Andrée Putman aurait eu cent ans. Née en 1925, l’icône du design n’est toutefois devenue culte qu’après avoir atteint la cinquantaine. Avec sa société Ecart, palindrome de Trace, elle se lance tout d’abord dans la réédition de pièces iconiques de créateurs des années 1930, comme Frank, Chareau, Mallet-Stevens, Gray… Ce goût de l’épure, elle le décline ensuite dans l’aménagement d’espaces et son style devient emblématique des années 1980-1990.

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Carpaccio de Saint-Jacques nacrées, pamplemousse rose et grains de grenade

Gastronomie & Oenologie

Voici une entrée fraîche et délicate pour les fêtes. Les Saint-Jacques tranchées finement s’associent à la douceur du pamplemousse rose et à la note acidulée de la grenade. L’huile d’avocat apporte une touche veloutée et met en valeur la saveur subtile des coquilles.

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