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Färm

Bonnes AdressesFärmFoodfood & cieFoodaholic

Rédaction Eventail

28 October 2020

© DR

"J'aime particulièrement les magasins bio coopératifs Färm dans lesquels je n'achète que de bonnes choses, notamment le cidre bio Wignac. Un délicieux produit que tous les artistes dandys que je connais s'arrachent...

En plus, pour l'anecdote, les illustrations sur les bouteilles ont été réalisées par mon amie Astrid de Broqueville. Elle vient de terminer son premier livre pour enfants qui sortira très prochainement, Plumes et couronne, une adaptation du conte d'Andersen Le Rossignol et l'Empereur."

www.farm.coop

Question de sens : quand le rôle que l’on joue ne nous ressemble plus

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Il arrive que tout fonctionne… et pourtant, quelque chose sonne faux. Pas dans les résultats. Pas dans ce que l’on fait. Mais dans la manière dont on le fait.Comme si, à l’intérieur, une forme de distance s’était installée, d’abord discrète, presque imperceptible, puis de plus en plus présente. Ce moment est souvent difficile à nommer. Et pourtant, beaucoup le reconnaîtront.

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Cidre & calvados, des “normandises” à partager !

Gastronomie & Oenologie

Entre le cidre, boisson fraîche et pétillante de l’apéritif, et le calvados, eau-de-vie noble et envoûtante du digestif, du verger à l’alambic, la Normandie peut s’enorgueillir de ses deux emblèmes issus de savoir-faire ancestraux qui sont les expressions d’une même fierté régionale : la pomme.

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