Silence, on tourne !

Après son rôle magnifique de professeur humaniste dans “Amal”, l’actrice bruxelloise incarne Norah, une voisine bienveillante dans “Une vie rêvée”. Morgan Simon, le réalisateur, dépeint avec justesse la relation fusionnelle et fragile entre une mère et son fils, dans la périphérie parisienne. Rencontre avec Lubna Azabal.

Ils ont en commun d’oser se remettre en question, allant parfois jusqu’à tout quitter et proposer de nouveaux concepts. Les quatre chefs étoilés de Knokke n’hésitent pas à bousculer les codes… et les clients adhèrent.

À la ferme de Mont-Saint-Jean, où l’on brasse déjà la bière Waterloo, la famille de brasseurs d’origine anglaise Martin a installé depuis peu une microdistillerie qui produit des gins et des whiskies qui, au fil des années, commencent à se faire une jolie réputation dans l’univers restreint des spiritueux belges. Parmi les whiskies maison, le single malt The Brewer, rend hommage à l’histoire familiale. Rencontre avec Edward Martin, à l’origine de la branche “distillerie” du groupe brassicole d’Anthony Martin.