• HLCÉ

Claus

Bonnes AdressesCaféParisRestaurant

Rédaction Eventail

27 December 2017

© Yann Deret

C'est ce genre d'adresses qu'on se murmure de bouche à oreille, en espérant que ce plaisir d'initiés ne sera pas trop divulgué car le nouveau "café" de Claus Estermann est un écrin de bon goût, dans tous les sens du terme.

En 2011, le garçon avait ouvert un premier Kaffeehaus, ambassade du petit déjeuner copieux comme on le conçoit chez lui, en Bavière. Succès immédiat ! En 2015, il ouvrait en face une épicerie, afin de proposer ses produits garantis sains, gourmands et bio ! Cette fois, il traverse la Seine et décline son concept rive gauche, dans un joli espace signé Fabrizio Casiraghi. Pour les déçus du Flore qui ne supportent plus le bruit et l'attente, ce point de chute est une évidence.


Claus

2 rue Clément, Paris 6e
Tél. 00 33 155 26 95 10
www.clausparis.com

À Henri-Chapelle, le roi Philippe face aux derniers témoins de la Libération

Chroniques royales

Le vendredi 2 octobre, le roi Philippe a rendu hommage à trois vétérans américains centenaires au cimetière militaire américain d’Henri-Chapelle, à Hombourg. L’ambassade des États-Unis avait organisé cette cérémonie dans le cadre du 250e anniversaire de l’indépendance américaine, en présence de quelque 250 écoliers de la région.

Château Lacrou, des séjours de rêve en Semois.

Hôtels

Deux superbes maisons de vacances dans un parc de 15 ha. Pour des séjours hors du temps, pour 8 ou pour 22 personnes. Pour rassembler des grands-parents aux petits-enfants le Château Lacrou est une adresse sublîme.

Vresse-sur-Semois

"Une furieuse envie de vivre" : Gilles, jusqu'au bout

Cinéma

Gilles Van der Spek avait 32 ans quand les médecins lui ont annoncé un cancer neuroendocrine du pancréas au stade 4, incurable. Il a choisi de ne pas leur laisser le dernier mot — pas sur sa vie, en tout cas. Cycliste, entrepreneur, Bruxellois haut en couleur, il a transformé cette épreuve en philosophie, en association, en élan. Charles et Henri Masset, frères et réalisateurs, l’ont filmé pendant deux ans. Leur documentaire — leur premier long format — sera diffusé sur Tipik et disponible sur Auvio à partir du 22 septembre.

Tous les articles