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Le comptoir du relais

BistroBonnes AdressesFoodFoodaholicFranceParis 6e

Rédaction Eventail

30 April 2019

© YVES DURONSOY

"Une autre adresse à quelques minutes de chez moi, mais ce restaurant est plus sophistiqué. Pas pour le décor, qui est celui d'un bistro parisien, mais pour le chef, Yves Camdeborde, qui propose une cuisine simple, généreuse et de grande qualité.

L'endroit est toujours complet le soir, mais pour le déjeuner on peut espérer y trouver une petite place. Peut-être, si l'on dort au Relais Saint-Germain, l'hôtel voisin qui lui appartient, bénéficie-t-on d'un passedroit..."

9 carrefour de l'Odéon, Paris 6e
Tél. 00 33 1 44 27 07 97
www.hotel-paris-relais-saint-germain.com

Depuis 90 ans, il n’est de champagne que de la Champagne

Gastronomie & Oenologie

En 2026, la Champagne fête les 90 ans du décret qui, en 1936, a officiellement reconnu son appellation d’origine contrôlée. Loin d’un simple anniversaire, la date rappelle qu’un des noms géographiques les plus célèbres de la planète repose sur un édifice juridique patiemment construit … et sans cesse défendu. Comment protège-t-on un mot devenu, dans le langage courant, synonyme de fête et d’excellence, sans le laisser devenir un mot comme les autres ?

Roger Ballen. !

Arts & Culture

Ce parcours, sous-titré Drawing meets photography, plonge le visiteur dans l’univers “ballenesque” de Roger Ballen (°1950), théâtre mental où oiseaux, rats, corps, masques, griffures, chambres closes et figures dessinées brouillent sans cesse la frontière entre réalité et illusion.

Belgique, Gand

Du 04/04/2026 au 13/09/2026

À Liège, La Boverie dévoile l'envers du décor pour son dixième anniversaire

Foires & Expositions

Dix ans après sa réouverture, La Boverie ouvre ses réserves et ses ateliers au regard du public. Du 29 mai au 23 août 2026, le Musée des Beaux-Arts de Liège fête son anniversaire avec une exposition qui conduit le visiteur de l’ombre à la lumière, au fil de trois cents œuvres signées Van Dongen, Picasso, Magritte ou Van Gogh.

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