Gino's Bottega Italiana

Bonnes Adresses Food Foodaholic italien Miami Restaurant

Rédaction Eventail

06 January 2020

Dans le quartier de Miami North Beach, ce petit restaurant Italien recèle d'excellentes surprises. En commençant par son ambiance très "Soho", avec un design épuré mais chaleureux.

Les verres à vin sont soufflés à la bouche par des artisans de Vicence, en Italie. Les assiettes ont été pensées et dessinées pour accueillir des mets plus délicieux les uns que les autres. Nous vous recommandons la ceviche de branzino, l'œuf poché à la carbonara, les raviolis à la citrouille ou encore le cheesecake à la mangue. Une découverte particulière qu'on aimerait garder secrète, mais ce serait un crime de ne pas vous en parler. Réservation conseillée.

6606 Collins Ave, Miami Beach
www.ginosbottegaitaliana.com

Bonnes Adresses Food Foodaholic italien Miami Restaurant

Daurade aux accents siciliens, fenouil rôti et éclats de puttanesca

Gastronomie & Oenologie

Voici une assiette au charme tout méditerranéen, simple et lumineuse, où les saveurs du Sud s’expriment avec justesse.

Knokke-Le-Zoute : début de saison en fanfare ?

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La superstar belge dont la Wallonie ignore le nom

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Musique

Les 28 et 29 août 2026, l’Abbaye de Maredsous installera sur son esplanade le Maredsous Sound Festival, deux journées de concerts, d’ateliers et de temps de prière conçues pour les nouvelles générations. Porté par la communauté monastique et soutenu par l’évêque de Namur, l’événement entend rapprocher culture contemporaine et héritage spirituel, ses bénéfices revenant à la restauration de la basilique Saint-Benoît.

En direct de Cannes : le rythme cannois ne faiblit pas, au contraire !

Cinéma

Cette première semaine a encore réservé son lot de surprises et de grands moments

Charles Quint et le Japon réunis sur la Grand-Place pour l'Ommegang 2026

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Les 1er et 3 juillet, la Grand-Place de Bruxelles a accueilli la 94e édition de l’Ommegang. Dans le cadre du Brussels Renaissance Festival, plus de 1.400 figurants en costumes d’époque ont rejoué l’entrée solennelle de Charles Quint en 1549, cette année avec le Japon pour pays invité d’honneur.

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