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Hutong

Bonnes AdressesCuisine chinoisefood & cieMiamiRestaurant

Rédaction Eventail

05 May 2020

© TIM WINTER

Un restaurant étoilé Michelin à Hong Kong vient d'ouvrir ses portes au cœur du quartier d'affaires de Brickell. Après le succès incontournable de ses autres adresses, à New York, Londres, Pékin et Hong Kong, Hutong offre une nouvelle déclinaison chic et délicieuse de mets chinois authentiques.

Nous vous conseillons d'y aller le soir pour admirer le cadre et les jeux de lumière sur les coffres en bois anciens. Au menu, vous retrouverez l'incontournable canard laqué, de délicieux dumplings à la truffe ou encore une mousse au chocolat à ne pas rater.

www.hutong-miami.com

Quand les bijoux racontent une histoire

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Une fois encore, les belles ventes de septembre ont exhumé des limbes des bijoux historiques dont l’histoire va enchanter les amateurs.

Emmanuel Marre : « Henri s'auto-aveugle car il est plutôt obsédé, à l'idée de réussir sa vie. »

Cinéma

En septembre 1940, au début du régime de Vichy, Henri Marre (Swann Arlaud) arrive seul à Vichy. Sans le sou et loin des siens, cet ingénieur pétainiste zélé veut faire publier son manifeste politique intitulé Notre Salut. Emmanuel Marre s’inspire des lettres que son arrière-grand-père, Henri Marre, et son arrière-grand-mère se sont échangées pendant la Seconde Guerre mondiale. Le réalisateur de Rien à foutre (2020) livre un film d’époque pourtant bien ancré aujourd’hui. Rencontre avec Emmanuel Marre.

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