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Hôtel de Paris Monte-Carlo

Hôtel de Paris MonteCarloHôtelsHôtels & cieÔmer

Rédaction Eventail

08 April 2021

© Monte-Carlo Société des Bains de Mer

L'Hôtel de Paris, sorti de terre en 1864, écrit une nouvelle page de son histoire avec la métamorphose de ses espaces intérieurs et de ses chambres, la création de deux suites d'exception et l'ouverture d'ÔMER, le nouveau restaurant d'Alain Ducasse.

Parmi les nouveautés : un espace wellness sur le toit, le Wellness Sky Club réservé aux clients, avec 370 m² d'espaces intérieurs et 490 m² d'extérieurs, avec terrasse, piscine & transats, hammam, sauna, espace fitness et bar/lounge. Nous aimons beaucoup le nouveau patio intérieur arboré, qui offre un écrin ultra exclusif à de grandes maisons de haute joaillerie et horlogerie telles que Graff, Harry Winston, Stardust Monte-Carlo ou Omega.

www.montecarlosbm.com

Risotto aux anchois, pistaches de Bronte et fenouil sauvage

Gastronomie & Oenologie

Ce plat de Massimo Mantarro tient en équilibre entre mer et volcan : l’anchois, les pistaches de Bronte, le fenouil sauvage, les fromages siciliens. Une assiette vive, précise, qui magnifie la Sicile.

Dédicace par Tatiana de Rosnay

Vie mondaine

C’est au Cercle Royal Gaulois Artistique & Littéraire que L’Éventail x WTC et le Club L ont accueilli Tatiana de Rosnay pour le lancement de son roman Les cœurs sont faits pour être brisés. Lors de cette conférence, l’autrice a partagé ses réflexions sur l’empreinte du premier amour aux côtés de sa sœur Cécilia de Rosnay et de la journaliste Nicky Depasse. La rencontre s’est prolongée autour d’un cocktail dînatoire, permettant aux convives de poursuivre les échanges. © Violaine le Hardÿ de Beaulieu

22/04/2026

Joyeux anniversaire à  l’une  des meilleures  ambassadrices  belges !

Art & Culture

Il y a tout juste cent ans, la famille de Harenne offrait les ruines de l’abbaye d’Orval et les terres qui l’entourent à l’Ordre de Cîteaux, afin qu’une vie monastique y soit restaurée.

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