Rédaction Eventail
01 December 2021
[caption id="attachment_26888" align="alignnone" width=""]Zotte Mouche, le bistro retro où l'on zwanze[/caption]Zotte Mouche, avec son décor années 60, rétro et folklo, invite à un voyage dans le temps en resuscitant la grande tradition des estaminets populaires bruxellois ! Redécouvrez le "temps où Bruxelles bruxellait" comme chantait le gouailleur Jacques Brel.
La carte de Zotte Mouche fait évidemment la part belle au patrimoine culinaire belge avec des recettes typiques d'antan, particulièrement gourmandes : une assiette ostendaise ou ardennaise ou encore, une fondue de fromage de Herve faite maison. Sans oublier le stoemp du jour, la célèbre blanquette de veau à l'ancienne ou le hachis Parmentier pour les puristes. Petite ou grande portion, au choix. Toutes ces recettes authentiques raviront les papilles des petits et des grands !
Les boissons ne sont pas en reste. Dans un bistrot, la bière et les plats de terroir sont rois ! Chez Zotte Mouche, pas d'exception. Au niveau des bières, toutes les sortes sont représentées : blondes, brunes, blanches, de saison, sans oublier les gueuzes, il y en aura pour tous les goûts. Et parce que la Belgique est riche de brasseries créatives, chaque mois une brasserie est mise à l'honneur. Une belle façon de faire découvrir des bières différentes mais toujours Made In Belgium !
Bref, passer chez Zotte Mouche, le néo bistro rétro où l'on zwanze, c'est l'assurance de passer un bon moment à la belge, de croquer un morceau de belgitude !
Zotte Mouche47 Rue de l'Écuyer1000 Bruxelles. www.zottemouche.beVous aimerez peut-être
Informations supplémentaires
Adresse
Zotte Mouche
Rue de l’Ecuyer 47
1000 Bruxelles
Téléphone
+32 2 648 64 12
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