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Déjeuner chez Winery

Belgique, Ixelles

Bonnes AdressesIxellesRestaurant

Martin Boonen

27 October 2022

Adresse bien installée sur la jolie place Brugmann, Winery – Cave à manger renouvelle son offre de business lunchs. Trois formules sont désormais disponibles (avec deux, trois ou quatre services) autour d’une cuisine bistronomique légère, digeste et savoureuse.

Ceci dans la droite ligne de l’esprit des vins que l’établissement défend  depuis des années : nature, racés et  élégants. Le service, impeccable et inspiré, enchaîne les plats sans pression mais sans longueur. Idéal pour une déjeuner qui rassasie… sans donner envie de faire la sieste tout l’après-midi !

Place Georges Brugmann 18, 1050 Ixelles, Belgique

De l’Astoria à la villa Empain, Francis Metzger raconte l’art de reprendre un bâtiment

Patrimoine

L’architecte bruxellois qui a rendu sa verrière à l’Astoria et restauré la villa Empain publie L’Architecture palimpseste. Le temps comme matériau aux Impressions Nouvelles. Il y expose la méthode forgée en trente-cinq ans de chantiers sur des édifices chargés d’histoire.

Informations supplémentaires

Adresse

La cave à manger Winery
Place Georges Brugmann 18,
1050 Ixelles, Belgique

Téléphone

02 895 77 71

Site web

La Base : l’élégance d’une brasserie contemporaine

Gourmet

Au rez-de-chaussée de l’Hôtel La Fondation, à la lisière du Parc Monceau et des Batignolles, La Base s’impose comme l’un de ces lieux que l’on adopte rapidement, presque naturellement. Ni tout à fait restaurant d’hôtel, ni simple adresse de quartier, La Base réussit l’équilibre délicat entre élégance, convivialité et sincérité — trois ingrédients devenus essentiels pour un séjour réussi.

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