• HLCÉ

Déjeuner chez Winery

Belgique, Ixelles

Bonnes AdressesIxellesRestaurant

Martin Boonen

27 October 2022

Adresse bien installée sur la jolie place Brugmann, Winery – Cave à manger renouvelle son offre de business lunchs. Trois formules sont désormais disponibles (avec deux, trois ou quatre services) autour d’une cuisine bistronomique légère, digeste et savoureuse.

Ceci dans la droite ligne de l’esprit des vins que l’établissement défend  depuis des années : nature, racés et  élégants. Le service, impeccable et inspiré, enchaîne les plats sans pression mais sans longueur. Idéal pour une déjeuner qui rassasie… sans donner envie de faire la sieste tout l’après-midi !

Place Georges Brugmann 18, 1050 Ixelles, Belgique

Billecart-Salmon : l’art du blanc de blancs

Gastronomie & Oenologie

Maison familiale et indépendante depuis 1818, Billecart-Salmon consacre l’un de ses quatre savoir-faire au chardonnay pur. De la cuvée non millésimée à la cuvée Louis Salmon, réservée aux plus grandes années, son président Mathieu Roland-Billecart raconte la conception maison du blanc de blancs, fondée sur le terroir de la Côte des Blancs, un dosage repensé et des élevages qui se comptent en décennies.

Informations supplémentaires

Adresse

La cave à manger Winery
Place Georges Brugmann 18,
1050 Ixelles, Belgique

Téléphone

02 895 77 71

Site web

A little bit of Madonna in my life

Gourmet

À Uccle, la Squadra Cocina signe une nouvelle adresse gourmande avec Madonna, une pizzeria de quartier dédiée à l’authentique pizza napolitaine. Entre pâte longuement fermentée, produits italiens de qualité et ambiance chaleureuse, le lieu allie exigence culinaire et esprit convivial, sur place comme à emporter.

Uccle

Tous nos adresses

Tous nos adresses