Rédaction
18 September 2023
Dans la famille Bruno, je demande la soeur ! Nadia, la frangine du chef étoilé Giovanni Bruno, référence absolue à Bruxelles en termes de gastronomie italienne, a ouvert sa propre adresse au Chatelain. Chez Fico Osteria, on retrouve une cuisine du Sud, une cuisine italienne, mais sans se limiter à la pasta !
Ici, dans un décor moderne et coloré, on dépoussière l’image de l’osteria traditionnelle. La carte s’organise autour des classiques de la street food transalpine et d’assiettes à partager. Des concessions à la restauration contemporaine et dans l’air du temps qui ne sacrifient rien à l’amour du produit, à la simplicité et à la primauté du goût qui sont, chez les Bruno, des valeurs cardinales.
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Informations supplémentaires
Restaurant
Fico Osteria
Adresse
Rue Américaine, 118
1050 Ixelles
Réservations
Sur internet
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