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L'Église Saint-Étienne-du-Mont

France, Paris

CultureEgliseLe Paris deParis 5e

Éric Jansen

08 July 2022

“Elle est située juste derrière le Panthéon. Elle est sublime et pourtant méconnue. J’aurais pu dire Saint-Sulpice, mais il m’est arrivé une chose extraordinaire dans cette église.

Le jour où je montais les marches pour la visiter, le téléphone sonne et on m’apprend la mort de mon ami Étienne Dumont ! Je suis entrée chancelante. J’ai cherché un cierge pour l’allumer, en sa mémoire, et je suis tombée sur un baptême. J’y ai vu un signe : mon ami était en train de renaître…”

– Extrait du Paris de Diane de Beauvau-Craon, numéro d’été 2022

Saint-Étienne-du-Mont, Place Sainte-Geneviève, 75005 Paris, France

Au Palais Royal, la truffe en majesté

Gastronomie & Oenologie

Le restaurant gastronomique du Corinthia Grand Hotel Astoria propose, jusqu’à la mi-mars, un menu signature entièrement dédié à la truffe. Une initiative osée mais réussie. Notamment parce que le chef, David Martin, prend soin d’éviter tous les poncifs qui entourent d’ordinaire ce produit très exclusif et permet de redécouvrir complètement le champignon le plus fantasmé de nos cuisines.

Informations supplémentaires

Adresse

Église Saint-Étienne-du-Mont
Place Sainte-Geneviève,
75005 Paris

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Galerie Xavier Hufkens

Arts & Culture

“Lieu d’épure et de silence, la galerie Xavier Hufkens incarne une certaine idée de l’exigence. J’y vais autant pour voir les expositions que pour observer la manière dont l’espace dialogue avec les œuvres.

Ixelles

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