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Vesper

France, Paris

Bonnes AdressesGourmetParis 7eRestaurantRive Gauche

Florian Jouin

25 April 2022

Intérieur du restaurant

Après Fitzgerald et Abstinence, le Fitz Group inaugure une 3e adresse et une toute nouvelle signature, festive et gastronomique, au cœur du 7e arrondissement parisien.

Bien décidé à sortir la Rive gauche de sa torpeur dès le mercredi soir, Vesper dégaine le trio magique : un cadre spectaculaire, la cuisine nikkei du chef Lucas Felzine et un line-up musical exclusivement féminin. Baptisé du nom d’un cocktail qui sonne comme un présage – “soirée” en latin –, Vesper s’inscrit dans une suite logique, celle du Fitzgerald, son voisin festif. Le lieu nourrit une ambition gastronomique plus voyageuse, mais tout aussi légitime que celle d’Abstinence.

81 Av. Bosquet, 75007 Paris, France

Quand le rêve devient un langage commun

Scène & Spectacles

Et si la véritable inclusion ne consistait pas à faire une place à chacun, mais à créer un espace où chaque singularité devient une force créatrice ? C’est le pari de L’Itinérance des rêves, une comédie musicale originale imaginée au sein de l’asbl Gratte, qui sera présentée le 4 septembre à l’Espace Magh, à Bruxelles.

Informations supplémentaires

Adresse

Vesper
81 Avenue Bosquet
75007 Paris, France

Téléphone

+33 1 45 33 81 25

Gaya

Gourmet

Inspiré par la philosophie du chef Pierre Gagnaire, ce restaurant allie sensibilité et exigence dans une cuisine où l’émotion prime sur les étiquettes. Dans un cadre élégant et feutré, on y savoure aussi bien de grands classiques de la viande que des assiettes raffinées, le tout dans une atmosphère idéale pour des dîners discrets entre amateurs d’art, avec un rapport qualité-prix remarquablement équilibré.

Paris

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