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Pergola Paraison : rooftop à Londres

Monde, Angleterre

Bonnes AdressesLondresRestaurantRooftop

Magali Eylenbosch

08 June 2022

Le Tout-Londres branché se retrouve à Pergola Paddington dès les premiers beaux jours. Avec quatre restaurants en libre-service, il y a de quoi faire plaisir aux gourmands avec un excellent burger, quelques wings ou un plat asiatique.

Côté bar, on mise sur une bière artisanale, un délicieux cocktail ou un spritz, classique ou original. Vous l’avez certainement deviné : ce qu’on aime ici, c’est l’ambiance. N’oubliez pas de réserver ! Excepté si vous arrivez à l’ouverture, il y a peu de chance de trouver de la place.

4 Kingdom St, London W2 6PY, Royaume-Uni

Big Meals : après la mode des sharing plates, Christophe Hardiquest réinvente la cuisine à partager

Gastronomie & Oenologie

Au Petit Bon Bon, installée dans l’écrin du Corinthia Grand Hotel Astoria, Christophe Hardiquest, chef étoilé chez Menssa, lance les Big Meals : un concept qui oppose à l’émiettement des sharing plates la générosité d’une cocotte fumante posée au centre de la table. En partenariat avec Le Creuset, cette initiative renoue avec les racines même du repas partagé. Un retour aux sources qui conjugue la mémoire familiale commune et le savoir-faire gastronomique d’un des plus grands chefs de la capitale.

Informations supplémentaires

Adresse

Pergola Paraison
4 Kingdom St.,
London W2 6PY, Royaume-Uni

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Barge

Gourmet

“Situé à deux pas de la maison, Barge est un restaurant gastronomique étoilé et contemporain.

Bruxelles

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