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Boia De

Monde, États-Unis

Bonnes AdressesGastronomieMiamiRestaurant

Florian Jouin

16 September 2022

Pour ceux d’entre vous qui font de la gastronomie un passe-temps, Luciana Giangrandi et Alex Meyer devraient être deux chefs à lister parmi vos favoris.

Ils ont une histoire charmante devenue leur marque de fabrique : tous deux ont travaillé dans des restaurants étoilés Michelin avant d’ouvrir à Miami un food truck qui était si bon qu’ils n’ont eu d’autre choix que d’ouvrir un restaurant dans la foulée. Ce qu’ils font prend des allures paradisiaques, comme les tagliolini à l’encre de seiche froide avec du crabe, les tortellini au brodo ou n’importe quelle autre délice saisonnier issu de leur imagination.

5205 NE 2nd Ave, Miami, FL 33137, États-Unis

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Informations supplémentaires

Adresse

Boia De
5205 NE 2nd Ave
Miami, FL 33137, États-Unis

Horaires

Tous les jours de 17h30 à 22h30
Fermé le mardi

Guy Savoy

Gourmet

Une table d’exception où haute cuisine et cadre spectaculaire se conjuguent pour un déjeuner inoubliable.

Paris

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