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"Situé dans le quartier de Berchem, ce restaurant de poissons et fruits de mer, également traiteur, est une pépite. La carte des vins est magnifique !

Les habitués ont tremblé, mais ils poussent un ouf de soulagement... Leur cher Relais Plaza n'a pas été défiguré.

"Une autre institution parisienne, dans un genre un peu différent, mais que j'aime tout autant. Cette brasserie, à côté de la tour Eiffel et du Champ-de-Mars, est typique, autant par son décor que par sa carte.

Au cœur de la capitale, coup d'œil sur les derniers restaurants à ne pas manquer.

Soucieux d'élargir leur clientèle, les restaurants des palaces se dotent d'une personnalité propre. Au Hilton, le Sentro invite des artistes à collaborer avec son chef, Vincent Masson par le concept À table avec Vincent Masson.

Je suis vraiment tombée sous le charme de ce restaurant. Cette ancienne boucherie de style Art déco a conservé les crochets, la table du boucher...

"Une des dernières adresses de mon ami d'enfance Laurent de Gourcuff, qui a l'art de créer des restaurants dans des lieux uniques – Monsieur Bleu et Girafe, c'est aussi lui –, où la décoration, l'ambiance, la cuisine en font immédiatement des succès. 

Fierté belge, le domaine du Chant d'Eole et son mythique mousseux peut se targuer cet été d'avoir un restaurant au pied de ses vignes et des éoliennes. Une pause estivale testée et... approuvée.

"Si j'apprécie les bistros de quartier, j'aime aussi les étoilés, leur attention portée au détail et leur créativité. Le chef Pascal Devalkeneer, que j'ai appris à connaître avec les années, m'a fait découvrir la haute gastronomie.

"J'adore explorer Bruxelles, et les Marolles font partie de mes quartiers préférés. Je vais souvent chiner et me promener place du Jeu de Balle, où on entend encore du vrai patois bruxellois.