Bon-Bon

2 étoiles Bonnes Adresses Food Gastronomie Michelin

Rédaction Eventail

30 November 2017

"On se rend bien entendu à cette adresse pour de belles et grandes occasions ! Christophe Hardiquest, chef doublement étoilé, nous reçoit sans filtre dans son restaurant tout nouvellement transformé situé à Woluwe-Saint-Pierre.

Dans l'assiette, on découvre une explosion de saveurs, un véritable feu d'artifice de très haut vol privilégiant les produits du terroir. Sans conteste un moment gastronomique, une réelle expérience culinaire parmi les plus intenses vécues en Belgique !"

453 avenue de Tervueren, Woluwe-Saint-Pierre
Tél. 02 346 66 15
www.bonbon.restaurant

2 étoiles Bonnes Adresses Food Gastronomie Michelin

La Tour Uhoda, nouveau repère de Spa-Francorchamps

Immobilier

À quelques jours du Grand Prix de Belgique de Formule 1, le circuit de Spa-Francorchamps met en lumière l’édifice appelé à devenir son nouveau point de repère. Inaugurée le 27 juin dernier, la Tour Uhoda succède à la mythique tour Uniroyal et traduit l’ambition d’un tracé ardennais résolu à monter en gamme.

Voyage en Sicile : découvrez l'île autrement

Voyage, Évasion & Escapade

A l’évocation d’un voyage en Sicile répondent les doux noms de Taormine, Palerme ou Syracuse, Lipari, Agrigente ou Selinunte. Terre de contrastes au cœur de la Méditerranée, la Sicile fascine par la diversité de ses paysages, l’extraordinaire richesse de son patrimoine et son art de vivre. Des ruelles animées de Palerme aux façades baroques de Noto, des vestiges antiques de Syracuse aux pentes majestueuses de l’Etna, l’île offre une mosaïque d’expériences où histoire, culture et nature se répondent à chaque étape.

Dans les ruines de l’abbaye de Villers-la-Ville, "Le Songe d’une nuit d’été", de William Shakespeare

Scène & Spectacles

« L’amour ne voit pas avec les yeux, mais avec l’esprit. » À elle seule, cette réplique d’Héléna pourrait constituer le thème de cette comédie féérique et intemporelle de Shakespeare. Dans les ruines de l’abbaye de Villers-la-Ville, Le Songe d’une nuit d’été déploie toute sa fantaisie, entre passions contrariées, quiproquos amoureux et enchantements nocturnes.

Capturer 50% des émissions mondiales de CO₂

Entrepreneuriat

La moitié des émissions mondiales de CO2 provient de fumées industrielles trop faiblement concentrées pour être captées à un coût viable. Fondée en mai 2024 à Louvain-la-Neuve, ARK Capture Solutions a développé une technologie hybride pour y remédier. Samuel Thiry, son cofondateur, en dessine les contours.

Conférence de Ferghane Azihari au Cercle Royal Gaulois : L'Islam face à la modernité

Société

Le vendredi 5 juin 2026, le Cercle Royal Gaulois Artistique & Littéraire reçoit l’essayiste Ferghane Azihari pour un déjeuner-conférence autour de son dernier ouvrage, « L’Islam contre la modernité ». Une rencontre intellectuelle qui s’annonce vive, à la mesure des thèses défendues par l’auteur.

Les batteries, seule issue possible pour le solaire ?

Entrepreneuriat

Avec la montée en puissance du solaire, le réseau électrique se heurte à un paradoxe : l’énergie est surabondante lorsqu’on en a peu besoin, et absente aux heures de pointe. Cette instabilité fragilise l’ensemble du système. Pour y remédier, SkySun met déjà en place le coup d’après et intègre les batteries à son business modèle. Aux Calcaires de la Sambre, près de Charleroi, l’entreprise signe un projet pilote emblématique de cette nouvelle approche énergétique.

Distribution de L'Éventail : un mot au sujet de la grève chez Bpost

Société

Depuis la fin du mois de mars, le mouvement de grève qui touche Bpost perturbe l’acheminement du courrier en Belgique, et tout particulièrement la livraison de votre magazine. Nous tenons à vous présenter nos excuses pour ce désagrément, indépendant de notre volonté.

Tous les articles

Bon-Bon

"On se rend bien entendu à cette adresse pour de belles et grandes occasions ! Christophe Hardiquest, chef doublement étoilé, nous reçoit sans filtre dans son restaurant tout nouvellement transformé situé à Woluwe-Saint-Pierre.

Vous aimerez peut-être

La Tour Uhoda, nouveau repère de Spa-Francorchamps

Voyage en Sicile : découvrez l'île autrement

Dans les ruines de l’abbaye de Villers-la-Ville, "Le Songe d’une nuit d’été", de William Shakespeare

Société

Capturer 50% des émissions mondiales de CO₂

Conférence de Ferghane Azihari au Cercle Royal Gaulois : L'Islam face à la modernité

Les batteries, seule issue possible pour le solaire ?

Distribution de L'Éventail : un mot au sujet de la grève chez Bpost

Abonnez-vous à L'Eventail et ayez un accès illimité partout, tout le temps, à tous nos services