Concours de l'été
Participez à notre concours spécial été.
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Bonnes adresses
Rédaction Eventail
04 August 2020
Sander Van De Walle, le jeune chef notamment formé chez Sel Gris, recourt souvent aux algues et autres trésors marins.
282-284 Knokkestraat, Knokke-Heistwww.restaurantcaillou.be
Gastronomie & Oenologie
Quand le soleil et la chaleur s’invitent, les terrasses deviennent les plus belles tables de la saison. Voici quelques adresses bien choisies, dans la capitale mais aussi dans les alentours, pour savourer les beaux jours, entre cuisine gourmande, cadre agréable et ambiance estivale.
Une nouvelle vague de chaleur pour commencer l’été : quoi de plus propice à des apéros en famille ou entre amis, avec ou sans alcool ? Pas besoin d’aller s’abreuver au comptoir des marques internationales : les Belges ont tout ce qu’il faut chez eux. La rédaction a rencontré les créateurs de boissons belges bien de chez nous pour vous désaltérer et vous rafraîchir le gosier tout l’été.
Foires & Expositions
Annoncé pour le 28 novembre prochain, le musée KANAL-Centre Pompidou prend forme dans l’ancien garage Citroën de la place de l’Yser, à Bruxelles. L’Éventail a parcouru le chantier début juin. À cinq mois de l’échéance, l’enveloppe du bâtiment est en place, mais les aménagements intérieurs restent à venir. On vous fait le topo ici !
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Économie & Finances
Depuis l’adossement de Degroof Petercam à Indosuez Wealth Management, un nouvel élan s’est imposé au sein du groupe, qui s’est traduit par un changement d’échelle pour le groupe et, surtout, par la coconstruction d’une nouvelle organisation globale et multilocale.
Société
À Knokke-Le-Zoute, le choix du supermarché n’est jamais anodin. Aldi, Delhaize, Colruyt, Albert Heijn ou marché du samedi : chaque enseigne dessine un profil, un style de vie, une identité sociale subtilement orchestrée. Petite anthropologie des caddies de la côte belge.
L’événement qui réunit décideurs bruxellois et acteurs de la côte belge revient pour une troisième édition. Le 19 août prochain, entrepreneurs, responsables politiques et figures culturelles se retrouveront dans le quartier d’Oosthoek, à Knokke-Le-Zoute, pour une soirée entre forum d’idées et salon d’été. Un rendez-vous désormais incontournable.
Les fêtes sont derrière nous. Les agendas se remplissent à nouveau et, avec le début de l’année, revient cette question aussi simple que décisive : qui, aujourd’hui, mérite d’être suivi ?