Atelier Ofée Stylisme

Bien que de nombreux clients de restaurants préfèrent un menu QR, le menu papier reste incontournable dans les restaurants belges. La meilleure approche consiste à combiner les deux : le QR pour la rapidité et la praticité, mais le papier pour l’expérience et l’upselling. Dans cet article, nous examinons notamment pourquoi les menus physiques continuent d’offrir une expérience optimale dans l’univers de la gastronomie et du fine dining.

Pour appréhender la rentabilité véritable d’une entreprise, et donc la qualité de l’investissement que l’on envisage, un ratio financier s’est imposé : l’EBITDA. Rien de plus logique, d’autant qu’il est – heureusement – beaucoup plus simple à comprendre qu’il n’y paraît.

Cela fait quelques années maintenant que la Belgique est également célèbre pour ses sportifs. Et s’il est un terrain sur lequel ils semblent particulièrement à leur aise, c’est bien le gazon. Après les exploits des Red Lions, longtemps sous les projecteurs, c’est désormais au tour de leurs homologues féminines de rugir. Et parmi elles, une Panthère s’est particulièrement illustrée cet été : Charlotte Englebert.

Aux États-Unis, les rachats d’actions l’emportent sur le paiement des dividendes. On en est loin en Europe, même si les premiers progressent.