• HLCÉ

Le Conteur

Bonnes AdressesBruxellesFoodfood & cieFoodaholic

Rédaction Eventail

23 September 2020

© DR

Cuisine gorgée de soleil, cocktails maisons, décoration feutrée et belle terrasse, c'est tout cela et plus encore que propose Le Conteur, dernier établissement des frères Roi et de Ronni Zini.

À la carte, des plats à partager aux multiples saveurs : baba ghanoush marocain à base d'aubergines cuites sur le feu ou chou-fleur rôti accompagné de pain challah. Les cocktails ont des touches orientales, de la rose à la menthe, en passant par la fleur d'oranger. Situé au cœur de la ville, à deux pas de la Grand-Place, le restaurant sera bientôt rejoint par un hôtel en cours de rénovation dans le même bâtiment. Une halte incontournable.

Le Conteur, Bruxelles
www.le-conteur.com

"Une furieuse envie de vivre" : Gilles, jusqu'au bout

Cinéma

Gilles Van der Spek avait 32 ans quand les médecins lui ont annoncé un cancer neuroendocrine du pancréas au stade 4, incurable. Il a choisi de ne pas leur laisser le dernier mot — pas sur sa vie, en tout cas. Cycliste, entrepreneur, Bruxellois haut en couleur, il a transformé cette épreuve en philosophie, en association, en élan. Charles et Henri Masset, frères et réalisateurs, l’ont filmé pendant deux ans. Leur documentaire — leur premier long format — sera diffusé sur Tipik et disponible sur Auvio à partir du 22 septembre.

L'École à Ciel Ouvert : une pédagogie active aux portes de Genval

Vie Associative

À Genval, aux confins de Lasne, l’École à Ciel Ouvert accueille une quarantaine d’enfants de la maternelle à la sixième primaire. Fondée en 2022 par trois enseignantes aux parcours complémentaires, l’établissement non subventionné s’inspire à la fois de la pédagogie traditionnelle, de la méthode Montessori et des modèles scandinaves. Une initiative associative singulière dans le paysage éducatif du Brabant wallon.

Tous les articles