Le Chabichou Hôtel & Spa

Le Liégeois Loïc Goff art fait de la pâtisserie et du chocolat un terrain d’expression. Chez lui, pas de clinquant : chaque bouchée vise juste, avec l’idée de “faire vibrer le goût avant tout”.

Marie-Claude Boulin, que le monde scientifique et l’aristocratie industrielle belge connaissaient sous le nom de Mimi Solvay, s’est éteinte ce week-end, à l’âge de 99 ans. Épouse de l’industriel Jacques Solvay et mécène des Instituts internationaux de physique et de chimie Solvay pendant plus de six décennies, elle laisse le souvenir d’une figure discrète mais essentielle au maintien de l’héritage scientifique familial.

Le mercredi 19 août, la troisième édition de When Brussels meets Knokke réunira à Oosthoek, à Knokke-le-Zoute, personnalités politiques, économiques et culturelles. Organisée par les magazines L’Éventail et Zoute Paper, cette soirée de slow networking propose de confronter les visions de Bruxelles et de la côte belge autour des grands enjeux du pays.

Dans “un monde aussi complexe que le temps des monstres” – comme l’appelait Gramsci – on pourrait perdre espoir. Mais de nombreuses personnes travaillent à une société meilleure, et leur engagement, leurs idées et leur détermination ont des effets remarquables, rappelle Brieuc Van Damme, CEO de la Fondation Roi Baudouin. Rencontre.