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Le Chabichou Hôtel & Spa

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Rédaction Eventail

02 December 2020

[caption id="attachment_25025" align="alignnone" width=""]C Détox à Courchevel[/caption]Après un lifting complet en 2019, le Chabichou, à Courchevel, n'en finit pas de se réinventer. Bois brut, tonalités de verts, espaces cosy... L'adresse mythique séduit par son atmosphère contemporaine et chaleureuse à la fois.

Cette saison, une cure Régénération permet de faire peau neuve le temps d'un long week-end. Au programme : menu détox, menu santé, soins Carita, accès illimité au spa (piscine intérieure chauffée, hammam, sauna, bassins sensoriels et hydrodynamiques, fontaine de glace, grotte saline, bain polaire, etc.). Trois jours pour retrouver sa forme avant de dévaler les pistes !


Le Chabichou Hôtel & Spa
73120 Courchevel
www.chabichou-courchevel.com

Cheese & Bordeaux Wine Week : l'art de l'accord expliqué par Christophe Hardiquest et Catherine Jarbinet

Gastronomie & Oenologie

Du 5 au 17 octobre, la Cheese & Bordeaux Wine Week réunit restaurants, fromagers et cavistes de Bruxelles autour des vins de Bordeaux, avec des relais ailleurs en Belgique. En avant-première, le chef Christophe Hardiquest et la sommelière Catherine Jarbinet ont détaillé chez Menssa, plat après plat, leur manière d’accorder un fromage et un vin.

Un apèro avec Loïc Goffart

Entrepreneuriat

Le Liégeois Loïc Goff art fait de la pâtisserie et du chocolat un terrain d’expression. Chez lui, pas de clinquant : chaque bouchée vise juste, avec l’idée de “faire vibrer le goût avant tout”.

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