Bon-Bon

2 étoiles Bonnes Adresses Food Gastronomie Michelin

Rédaction Eventail

30 November 2017

"On se rend bien entendu à cette adresse pour de belles et grandes occasions ! Christophe Hardiquest, chef doublement étoilé, nous reçoit sans filtre dans son restaurant tout nouvellement transformé situé à Woluwe-Saint-Pierre.

Dans l'assiette, on découvre une explosion de saveurs, un véritable feu d'artifice de très haut vol privilégiant les produits du terroir. Sans conteste un moment gastronomique, une réelle expérience culinaire parmi les plus intenses vécues en Belgique !"

453 avenue de Tervueren, Woluwe-Saint-Pierre
Tél. 02 346 66 15
www.bonbon.restaurant

2 étoiles Bonnes Adresses Food Gastronomie Michelin

Michel Delvosalle, l'homme qui façonne le vivant

Foires & Expositions

Le 15 septembre dernier, rue de Crayer à Bruxelles, les sculptures monumentales de Michel Delvosalle occupaient l’espace public avec une évidence troublante. À l’occasion de la Transatlantique Crayer Street Evening, il était le seul artiste exposé en extérieur, dans la rue. Pas des objets posés là en attente d’être regardés, mais des présences — verticales, brûlées, oxydées — qui semblaient avoir poussé entre les pavés. Pour qui connaît l’œuvre de ce paysagiste de réputation internationale, rien de surprenant : depuis plus d’un demi-siècle, Michel Delvosalle pratique une seule et même discipline sous deux visages.

Cheese & Bordeaux Wine Week : l'art de l'accord expliqué par Christophe Hardiquest et Catherine Jarbinet

Gastronomie & Oenologie

Du 5 au 17 octobre, la Cheese & Bordeaux Wine Week réunit restaurants, fromagers et cavistes de Bruxelles autour des vins de Bordeaux, avec des relais ailleurs en Belgique. En avant-première, le chef Christophe Hardiquest et la sommelière Catherine Jarbinet ont détaillé chez Menssa, plat après plat, leur manière d’accorder un fromage et un vin.

Emmanuel Marre : « Henri s'auto-aveugle car il est plutôt obsédé, à l'idée de réussir sa vie. »

Cinéma

En septembre 1940, au début du régime de Vichy, Henri Marre (Swann Arlaud) arrive seul à Vichy. Sans le sou et loin des siens, cet ingénieur pétainiste zélé veut faire publier son manifeste politique intitulé Notre Salut. Emmanuel Marre s’inspire des lettres que son arrière-grand-père, Henri Marre, et son arrière-grand-mère se sont échangées pendant la Seconde Guerre mondiale. Le réalisateur de Rien à foutre (2020) livre un film d’époque pourtant bien ancré aujourd’hui. Rencontre avec Emmanuel Marre.

L’Europe royale, un avenir au féminin

Chroniques royales

À une époque, la reine Elizabeth II, la reine Beatrix et la reine Margrethe II régnaient sur trois des monarchies européennes. Une pareille trilogie risque de se reproduire puisque pas moins de cinq monarchies alignent des princesses héritières, à commencer par la Belgique qui peut compter sur un atout de taille en la personne de la princesse héritière Élisabeth Thérèse Marie Hélène.

Remise du Prix Samilia 2026

Vie mondaine

Un dîner de gala s’est tenu en soirée à BNP Paribas Fortis, en présence de S.A.R. le Prince Laurent, réunissant acteurs de terrain et soutiens de la Fondation Samilia, engagée depuis 2007 dans la lutte contre la traite des êtres humains. À cette occasion, le Prix Samilia 2026 a été décerné à Maïté Lønne, survivante d’un réseau de prostitution ayant ciblé de très jeunes victimes via internet, et militante engagée, pour son travail de sensibilisation et de défense des victimes. © Violaine & Constance Le Hardÿ de Beaulieu

27/03/2026

Gala Quartier des Arts

Vie mondaine

L’ASBL Quartier des Arts a organisé le 12 mai dernier un grande soirée de gala pour présenter ses projets prioritaires dans la perspective du Bicentenaire de la Belgique. 400 convives étaient rassemblés dans le grand atrium des Musées Royaux des Beaux-arts de Bruxelles. La soirée a été l’occasion de présenter les conclusions de l’étude stratégique pour les Musées Royaux et le Mont des Arts, de montrer le projet gagnant du concours d’idées pour la requalification des jardins devant le Palais Royal, de faire état des démarches en cours pour avancer dans un projet d’embellissement de la place du Grand Sablon, de la place Jean Jacobs et de la place du Congrès. © Constance le Hardy de Beaulieu & Emmanuel Crooÿ

12/05/2026

Les fiancés de l’été

Chroniques royales

Certains se connaissent depuis longtemps mais n’ont pas encore officialisé, d’autres se sont rencontrés il y a peu et s’apprivoisent au fil des semaines et puis, il y a ceux qui ont franchi le pas, avec en perspective deux mariages royaux et une union impériale dans les mois à venir !

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