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L'an neuf à l'heure danoise

News Gotha

Christophe Vachaudez

04 January 2018

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Margrethe II est sans doute le seul monarque européen à prononcer son discours annuel au Nouvel An. Cette année, elle a mis à l'honneur la solidarité entre les générations et encouragé chacun à sortir de ses habitudes par une action jugée sans doute superflue mais qui peut s'avérer être une source de joie ou de bonheur.

La Reine a étroitement associé les habitants du Groenland et des Iles Féroé qui recevront durant l'été la visite des princes héritiers. On oublie trop souvent que ces deux territoires ont Margethe II comme chef d'état ! Enfin, elle a chaleureusement remercié toutes les personnes qui lui ont adressé des lettres de soutien suite à l'annonce de la maladie du prince consort. Revenu d'Égypte, ce dernier n'est pas apparu en public sauf lors de la messe de Noël, dûment escorté. Son regard perdu en disait long sur son état de santé actuel.

 
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Autre caractéristique danoise, la famille royale a donné un dîner de gala aux membres du gouvernement et aux notables du pays au palais d'Amalienborg à l'occasion de l'année nouvelle. Au menu : terrine de pétoncles et topinambours glacés, caille farcie avec son céleri cuit au four, ses petits pois et sa sauce aux truffes, la tarte au reblochon et la gâteau Rubinstein...un choix raffiné aux influences françaises.

 
 Le prince Frederik et la princesse Mary © Droits réservés

À peine rentrés d'Australie où ils avaient passé la fête de Noël, le prince Frederik et la princesse Mary ont fait leur entrée en premier. En rouge vif, portant les rubis de la reine Ingrid, Mary a débuté l'année en beauté. Suivirent le prince Joachim et la princesse Marie et, enfin, la Reine avec son éternelle étole en renard argenté par dessus une tenue vert intense déjà portée en 2015, à la même occasion.

 
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La souveraine avait choisi l'une des plus anciennes parures de l'écrin danois puisque cet ensemble de diamants et émeraudes fut réalisé au XVIIIème siècle pour la reine Caroline-Mathilde, consort du roi Christian VII. Ces bijoux historiques sont exposés au public dans la chambre au trésor du château de Rosenborg à Copenhague mais continuent à être utilisés. Une façon scintillante d'inaugurer 2018 !

Cheese & Bordeaux Wine Week : l'art de l'accord expliqué par Christophe Hardiquest et Catherine Jarbinet

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Du 5 au 17 octobre, la Cheese & Bordeaux Wine Week réunit restaurants, fromagers et cavistes de Bruxelles autour des vins de Bordeaux, avec des relais ailleurs en Belgique. En avant-première, le chef Christophe Hardiquest et la sommelière Catherine Jarbinet ont détaillé chez Menssa, plat après plat, leur manière d’accorder un fromage et un vin.

Le prince Gabriel troque le béret bleu de l'ERM pour celui des paracommandos

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Le 27 août dernier, sur la place d’armes de l’École royale militaire, le prince Gabriel a échangé le béret bleu des officiers-élèves contre le béret brun des paracommandos. À vingt-trois ans, le deuxième enfant du roi Philippe et de la reine Mathilde s’oriente vers l’une des filières les plus exigeantes de l’armée belge, sur les traces de son père.

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Dédicace par Tatiana de Rosnay

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C’est au Cercle Royal Gaulois Artistique & Littéraire que L’Éventail x WTC et le Club L ont accueilli Tatiana de Rosnay pour le lancement de son roman Les cœurs sont faits pour être brisés. Lors de cette conférence, l’autrice a partagé ses réflexions sur l’empreinte du premier amour aux côtés de sa sœur Cécilia de Rosnay et de la journaliste Nicky Depasse. La rencontre s’est prolongée autour d’un cocktail dînatoire, permettant aux convives de poursuivre les échanges. © Violaine le Hardÿ de Beaulieu

22/04/2026

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