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Le chalet de la forêt

BruxellesLe chalet de la forêtRestaurant

Rédaction Eventail

30 August 2021

© DR

"Si j'apprécie les bistros de quartier, j'aime aussi les étoilés, leur attention portée au détail et leur créativité. Le chef Pascal Devalkeneer, que j'ai appris à connaître avec les années, m'a fait découvrir la haute gastronomie.

Sa démarche est très exigeante. Il connaît son métier de A à Z et va jusqu'à produire son propre miel. Je vais chez lui pour déguster un menu, fêter un anniversaire ou simplement prendre l'apéro. Le cadre est spectaculaire! J'entre souvent par la cuisine..."

- Extrait du Bruxelles de Gilles Clavareau, numéro de septembre 2021

www.lechaletdelaforet.be

Cocktail de rentrée à l'Ambassade de France

Vie mondaine

À l’occasion de la parution de son numéro de septembre, L’Éventail a eu le privilège de réunir ses invités dans le cadre somptueux de la Résidence de France en Belgique, accueillis chaleureusement par Son Excellence Monsieur Xavier Lapeyre de Cabanes, Ambassadeur de France en Belgique. © Violaine Le Hardÿ de Beaulieu

08/09/2026

L’agence Latour & Petit s’installe au Fort Jaco

Vie mondaine

Les 23 et 24 septembre dernier, Latour & Petit célébrait l’ouverture de sa nouvelle agence au Fort Jaco, à Uccle. Clients, partenaires, amis et voisins étaient réunis à l’occasion de deux soirées d’inauguration placées sous le signe de la convivialité. Une nouvelle adresse bruxelloise pour l’agence immobilière, inaugurée dans une ambiance chaleureuse et festive. © Quentin Gueuning

23/09/2026

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